【馬來(lái)西亞美食攻略】到馬來(lái)西亞旅游必吃的特色美食一覽

(發(fā)布時(shí)間：2020年06月08日信息發(fā)布：重慶中國(guó)青年旅行社游客/發(fā)表人：塔羅牌的命運(yùn))

馬來(lái)西亞由馬來(lái)半島南部的馬來(lái)亞和位于加里曼丹島北部的沙撈越、沙巴組成。這里陽(yáng)光充足、氣候宜人，擁有很多高質(zhì)量的海灘、奇特的海島、原始熱帶叢林、珍貴的動(dòng)植物、千姿百態(tài)的洞穴、古老的民俗民風(fēng)、悠久的歷史文化遺跡以及現(xiàn)代化的都市。

馬來(lái)西亞除了擁有不容錯(cuò)過(guò)的美景，還有很多美食不容錯(cuò)過(guò)。馬來(lái)西亞，一座聞名世界的美食天堂，在這里，您可以品嘗到世界各地的美食，如中國(guó)菜、印度菜和葡萄牙特色菜等隨處可見(jiàn)，琳瑯滿(mǎn)目的佳肴美饌，令人垂涎三尺，欲罷不能。重慶中國(guó)青年旅行社的小編今天就整理了一份馬來(lái)西亞美食攻略，快來(lái)看看到馬來(lái)西亞旅游必吃的特色美食有哪些吧！

沙爹

沙嗲，通俗的說(shuō)就是馬來(lái)西亞版本的烤串，是馬來(lái)西亞最著名的小吃之一。一般會(huì)將鹵過(guò)的牛肉或雞肉串成肉棒，然后在炭火上燒烤，最重要的就是蘸著沙爹醬，再配上黃瓜、洋蔥和馬來(lái)飯團(tuán)一起食用。沙嗲的味道偏甜，帶微辣，喜歡的人非常喜歡，不喜歡甜辣味道的游客會(huì)覺(jué)得味道比較奇怪。沙爹攤販在馬來(lái)西亞的的大街小巷都能看到。

蝦面

馬來(lái)西亞的粉面種類(lèi)很多，蝦面不得不提，曾經(jīng)獲得過(guò)CNN東南亞十大美食之一，很多旅居國(guó)外的馬來(lái)西亞人最想念的還是要屬蝦面了。蝦面的味道偏辣，口味較重，以濃香的蝦汁為湯底，并用2種不同的面混合，最后澆上辣油，是色香味俱全的一道菜。蝦面在西馬來(lái)西亞比較常見(jiàn)，檳城、吉隆坡、馬六甲等小吃街都能找到它的身影。

扁擔(dān)飯

扁擔(dān)飯，聽(tīng)到這個(gè)名字你可能會(huì)覺(jué)得一定是屬于當(dāng)?shù)厝A人的美食，但其實(shí)，這是印度回教徒的食物哦。以前印度小販會(huì)擔(dān)著扁擔(dān)叫賣(mài)食物，扁擔(dān)的一邊掛的是米飯，另一邊則是咖喱菜，然后賣(mài)的時(shí)候就將咖喱菜澆在米飯上吃。現(xiàn)在做法上已經(jīng)更多樣了，可以澆在飯上的咖喱菜種類(lèi)非常的多，什么咖喱魚(yú)頭、咖喱蝦、咖喱薯?xiàng)l之類(lèi)，你能想到的他們基本都能提供。

炒粿條

炒粿條就是咱們的華人美食啦，是潮州人的小吃，后來(lái)流傳到馬來(lái)西亞并被發(fā)揚(yáng)光大，尤其在檳城一帶很受歡迎。炒粿條其實(shí)有點(diǎn)類(lèi)似我們常吃的炒河粉，檳城用的粿條是寬一點(diǎn)的，吉隆坡人炒的都是細(xì)長(zhǎng)的粿條，但是做法上差別不大，一般都是放蝦仁、雞蛋、臘腸、魚(yú)餅之類(lèi)，然后用黑醬油、耗油炒，喜歡吃辣還可以要求放點(diǎn)辣椒醬，這樣吃起來(lái)甜中帶辣，也很不錯(cuò)。

煎蕊

東南亞國(guó)家因?yàn)樘鞖庋谉?，所以冰品向?lái)都很受歡迎。煎蕊就是非常暢銷(xiāo)的一種冰食，跟沙爹一樣，在大馬的大街小巷都能找到。煎蕊，是馬來(lái)西亞的國(guó)民甜點(diǎn)，類(lèi)似沙冰，除了冰，就是一種由Pandan葉汁制成的綠色細(xì)條，有濃濃的青草味，它本來(lái)是馬來(lái)西亞印度人的著名甜點(diǎn)，現(xiàn)在的Pandan材料已改為天然的綠豆粉。而吃的時(shí)候除了配上沙冰，不可缺少的就是淋上特制的椰漿和黑糖。煎蕊在馬來(lái)西亞很多地方都可以吃得到，但是煎蕊是這種沙冰在檳城的叫法，而在馬六甲，就叫晶露。煎蕊最最著名的品嘗店就是檳榔律馳名潮州煎蕊，經(jīng)常需要排很久才能吃到哦。

椰漿飯

椰漿飯是傳統(tǒng)馬來(lái)美食，號(hào)稱(chēng)已經(jīng)有600多年的歷史了，據(jù)說(shuō)馬來(lái)人每天早上的主食都離不開(kāi)這道美味的椰漿飯。椰漿飯，聽(tīng)名字以為是甜甜膩膩的，其實(shí)不然，這是一道被馬來(lái)西亞人民當(dāng)做早餐的食物，吃起來(lái)有椰子香味，還有點(diǎn)辣。椰漿飯得名是因?yàn)槊罪埵桥菰谝瑵{中，然后再蒸，這樣的方式讓米飯香濃可口，而且不會(huì)太甜，一般會(huì)配上雞肉、黃瓜、花生米以及調(diào)味的蘸料，可以根據(jù)自己的口味調(diào)味?，F(xiàn)在不只是早上，馬來(lái)西亞很多地方全天都有椰漿飯賣(mài)。

叻沙面

叻沙是一種特色湯底，將多種食材如蝦米、辣椒、椰汁、香茅等煮在一起，熬制成湯，是馬來(lái)西亞和新加坡文化與華人文化相結(jié)合下的美食產(chǎn)物，也是娘惹美食中最負(fù)盛名的。叻沙通常與面、粉一起食用，辣中帶一點(diǎn)甜，湯底較濃稠，味道比較重。在馬來(lái)西亞游客中人氣最高的當(dāng)屬位于亞庇的怡豐茶店，據(jù)說(shuō)是全馬來(lái)西亞最好吃叻沙面，如果來(lái)到亞庇，不妨去品嘗一下。

西刀魚(yú)丸

馬來(lái)西亞的西刀魚(yú)丸同乒乓球有得一比，輕輕往桌上一扔，便彈得好幾下。魚(yú)丸并不是單獨(dú)吃，而是隨客人的喜好來(lái)搭配不同的面、湯或粥一起煮，雪白的魚(yú)丸入口Q彈，湯汁鮮美，是當(dāng)?shù)厝俗铉姁?ài)的早餐之一。西刀魚(yú)丸個(gè)頭不大，看上去像是小小的糯米丸子，表面看起來(lái)很平滑，但是吃起來(lái)卻有脆脆的口感，而且魚(yú)香味非常鮮美，爽口彈牙，讓人欲罷不能。在大馬賣(mài)西刀魚(yú)丸比較有名的店是“亞坤西刀魚(yú)丸”，碰見(jiàn)的話(huà)可以去嘗一嘗。

肉骨茶

肉骨茶，是把肉骨頭與藥材相結(jié)合的美食，因?yàn)樵谑秤玫臅r(shí)候總會(huì)喝上一碗茶來(lái)解膩，慢慢的就被稱(chēng)為肉骨茶。在新加坡和馬來(lái)西亞最為盛行，但兩個(gè)國(guó)家的肉骨茶有有所差異，新加坡的肉骨茶胡椒味較重，馬來(lái)西亞的則藥材味道較重。燉好的肉骨茶肉質(zhì)滑嫩細(xì)軟，配合一點(diǎn)藥材的味道，十分獨(dú)特。肉骨茶是馬來(lái)西亞的傳統(tǒng)美食，在馬來(lái)西亞各處幾乎都能品嘗到這道美食，馬六甲林記沙煲肉骨茶、吉隆坡良記肉骨茶、亞庇佑記肉骨茶、檳城康乃馨肉骨茶等都是經(jīng)歲月考驗(yàn)過(guò)的經(jīng)典肉骨茶店。
以上就是重慶中國(guó)青年旅行社的小編為大家?guī)?lái)的馬來(lái)西亞美食攻略，到馬來(lái)西亞旅游必吃的特色美食有哪些你了解了么？愛(ài)吃的朋友，到馬來(lái)西亞旅游時(shí)不要錯(cuò)過(guò)這些大馬的美食哦！

重慶到馬來(lái)西亞旅游http://bgsk.com.cn/xianlu/malaixiya

請(qǐng)對(duì)文章內(nèi)容作出評(píng)論

贊|踩

評(píng)論

欧美+日产+国产在线观看,啦啦啦www高清在线观看视频,麻豆果冻传媒精品国产av,美国少妇性做爰,男女高潮又爽又黄又无遮挡

【馬來(lái)西亞美食攻略】到馬來(lái)西亞旅游必吃的特色美食一覽

馬來(lái)西亞旅游推薦線(xiàn)路

馬來(lái)西亞旅游攻略

馬來(lái)西亞旅游常見(jiàn)問(wèn)題